담스주방

풋마늘은 봄철에만 만날 수 있는 귀한 제철 식재료예요.특유의 향과 아삭한 식감 덕분에 간단하게 무쳐도 밥 한 그릇 뚝딱 비울 수 있죠.오늘은 입맛 없을 때 최고의 밥반찬, 풋마늘무침 만드는 법을 소개할게요.아이들은 아직 어려서 못먹지만, 어른들은 알싸하고 달콤한 맛때문에 계속 먹게되는중독성 있는 음식이에요!! 제가 정말 좋아하는 반찬이기도 하고요!!서론이 길었네요 제가 하는 방법을 알려드릴게요! 🛒 재료 준비 (2~3인 기준)풋마늘 3봉지 기고춧가루 4큰술진간장 2큰술액젓 4큰술매실액 2큰술식초 3큰술올리고당 또는 물엿 2큰술통깨 약간🧂 만드는 방법풋마늘 손질뿌리 제거하고 깨끗이 씻어요. 굵은 줄기는 반으로 가르거나 썰어도 좋아요. 흐르는 물에 사이사이깨끗이!자르기머리부분이 굵은 것은 반으로 쪼개어 ..

이제 조금 있으면 장마철, 꿉꿉하고 습한 비의 계절이 얼마 남지 않았어요햇볕도 쨍하지 않고, 실내에서 빨래 널어놓으면 이상하게 냄새가 눅눅하게 남는 느낌, 다들 한 번쯤 경험해보셨을 거예요.저도 빨래만 하면 이게 너무 스트레스였는데,생활 속에서 바꿔본 몇 가지로 진짜 냄새 안 나는 빨래가 가능하더라구요.✅ 여름철 빨래 냄새 없애는 꿀팁 4가지1. 세탁기 돌린 후 30분 안에 바로 널기습한 여름엔 세탁기를 돌려놓고 조금만 방치해도 세균 번식이 시작돼요.무조건 빨리 널어주는 게 중요합니다!특히, 세제 넣는 부분의 통도 열어서 말려주는게 중요해요!2. 건조 시간 줄이기 = 냄새 잡는 핵심실내건조라면 선풍기, 제습기, 혹은 서큘레이터로 빨리 말리는 게 제일 중요해요.물론, 제습기가 최고긴 하지만, 제습기는 고가..